มะเร็งตับระยะ 4 กินอะไรดี?

ทำไมผู้ป่วยมะเร็งตับระยะที่ 4 ต้องใส่ใจเรื่องอาหาร?

ในระยะที่ 4 มะเร็งตับมักลุกลามไปยังอวัยวะอื่น และผู้ป่วยอาจต้องเข้ารับการรักษาด้วยเคมีบำบัด (Chemotherapy) หรือ การรักษาแบบประคับประคอง (Palliative Care)

ซึ่งผลข้างเคียงของคีโม เช่น เบื่ออาหาร คลื่นไส้ น้ำหนักลด และภูมิคุ้มกันต่ำ อาจทำให้ร่างกายอ่อนแอได้ หากไม่มีการดูแลด้านโภชนาการที่ดีพอ

หลักการเลือกอาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็งตับระยะที่ 4

1. เน้นอาหารที่ย่อยง่ายและสะอาด

• ข้าวกล้อง ข้าวสวย ซุปใส โจ๊กอ่อน ผักลวกนิ่ม ผลไม้ที่ไม่รสจัด เช่น แก้วมังกร แอปเปิล สาลี่

2. เพิ่มโปรตีนคุณภาพสูง เพื่อฟื้นฟูร่างกาย

• ปลา ตับไก่ เต้าหู้ ไข่ขาว (หากมีภาวะตับเสื่อมมาก ควรจำกัดปริมาณโปรตีนและปรึกษาแพทย์)

3. หลีกเลี่ยงไขมันสูงและอาหารทอด

• หลีกเลี่ยงของมัน ของทอด อาหารแปรรูป เพราะร่างกายจะย่อยลำบาก
• เลือกใช้น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอกในปริมาณน้อย

4. ดื่มน้ำให้เพียงพอ และกินเป็นมื้อเล็ก ๆ บ่อยครั้ง

• แนะนำให้จิบน้ำเปล่าหรือซุปจาง ๆ ระหว่างวัน
• กินวันละ 5-6 มื้อย่อยแทน 3 มื้อใหญ่ ช่วยลดคลื่นไส้จากคีโม

5. เสริมด้วยอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ

• เช่น แครอท ฟักทอง มะเขือเทศ (สุก) บลูเบอร์รี